第两百一十一章 鱼汤面

“大嫂,为啥要做煎鸡蛋呀?”铃儿好奇的问道。

  “等会你就知道了!”冯春儿露出一个神秘的微笑,然后系上了围裙,开始磕鸡蛋。

  等到大锅里的油烧热了,冯春儿立刻将碗里的鸡蛋倒了进去。

  火候刚刚好,一个完美的煎鸡蛋瞬间出锅。

  冯春儿又将刚刚处理好的两条鲫鱼放进了锅里用油煎,等到鱼皮变成金黄色之后,开始加入清水。

  然后将刚才煎好的鸡蛋也倒了进去,盖上了锅盖,开始炖煮鱼汤。

  “加了煎鸡蛋的鲫鱼汤,味道会特别鲜美!”冯春儿微笑揭秘,“这还是许妈妈教给我的秘方呢!”

  等到鱼汤彻底的沸腾之后,冯春儿将擀好的面条倒进了锅里,然后对铃儿说道,“铃儿,抽掉两根木柴,转小火!”

  “遵命!”铃儿故意调皮的笑了笑。

  等到面条开始在锅里翻滚的时候,冯春儿又往里面加了一小块的盐巴。