壬字卷 第二百四十五节 见微知著紫英细谋划

“东安运来五十万斤土豆，已经安排下去了。”傅试兴冲冲地走进来，“前期还是有很多人喜欢吃这种味道，但是用盐水煮了之后，有了味儿，慢慢也就有些人就接受了，尤其是一些老年人觉得这玩意儿松软糯口，吃几个下去就能填饱肚皮，相较于吃稀粥更划算，……”

　　这些流民每日所食皆是通过发放饭筹来定量，比如两枚饭筹可食两碗稀粥，或者一个炊饼，又或者八个土豆，就看你觉得哪样划算，哪样更能填饱肚皮，有些妇孺自然是换两碗稀粥可供二三人挺过一夜，而要去干活儿的精壮，却需要换一个炊饼，又或者八个土豆更能支撑。

　　用这种方式，其实也变相是把收获的土豆消化掉，节省下来的粟麦米就能用于军中，既方便运输，更耐储存。

　　五十万斤土豆，听起来不少，但是对于十余万流民的肚皮问题，那就真的是杯水车薪，三五日便能吃得干干净净。