611.村子里的八卦

对于锦儿的工作能力，夏婉柔如今已经可以完全信任了。

　　“嗯，你继续盯着就好，记下其他铺子正式盈利的时间，用我交给你的表格汇总一下，这也是考验各个铺子临时任命的掌柜到底有没有能力掌管一家店面。另外......如今各地大旱，那些火锅分店的生意有没有影响？”

　　“各地铺子里的客流量比之以往下降了三四成，乌镇这边由于是连通京城和各地的要道，倒是没有太大的损失，只是因为大旱导致蔬菜等价格上涨，铺子里每日的成本开销大了许多。”

　　而之前夏婉柔就有表示，即便是大旱，铺子最好也不要任意提高每盘菜的价格，说是为了稳住市场价格，到底什么是市场价格锦儿不知道，但这并不影响她将此命令贯彻到底。

　　“主子，既然蔬菜价格上涨导致铺子成本跟着上涨，为何卖出去的菜不能同步上涨呢？”

　　“因为蔬菜上涨只是临时性的，大旱不会持续太久，一旦过了这个时间段蔬菜的价格就会落下来，倘若我们铺子卖出去的价格也跟着大起大落，很容易影响日后的口碑，因此当务之急稳住才是最重要的。”