Capítulo 50 [Arreglo de pimiento en escabeche]

El dueño del puesto es alto y tiene una voz fuerte, cuando grita puede empezar a volar los pájaros que caen frente al patio en busca de comida.

Le dijo a Fang Chongshan que debido a que había vivido en Da'an durante 20 años, su conocido amigo local le dio el nombre de Zhang Gen.

"Mi amigo me explicó que esto significaba para mí ser el dueño de este lugar".

Zhang Gen no solo sonrió con valentía, sino que también trabajó con pulcritud.

No solo ayudó a Fang Chongshan a seleccionar algunas plántulas de perlas de colores exuberantes, sino que incluso trajo una gran canasta de bambú de la casa, recogió muchas frutas que estaban a punto de madurar, las arrojó a la canasta y se las entregó a Fang Zhong. mano.

"Las perlas de colores tienen una vida útil muy corta. Si dan dos o tres años de fruta, morirán de raíz. Puedes traerlas de vuelta a la planta y tratar de ver si puedes vivir".

Zhang Gen temía que Fang Chongshan no tenía experiencia, por lo que repetía cada oración. Repetí la explicación varias veces: "Si realmente no puedes alimentarlo, podrías intentar sacar las semillas de la fruta y secarlas. Sácalas y entiérralas ¡En la tierra mañana primavera, y seguramente brotarán! "

Fang Chongshan estaba agradecido y aceptó. Después de una canasta llena de perlas de colores, le di las gracias varias veces.

Zhang Gen no conocía los beneficios de estas pequeñas frutas, pero Fang Zhongshan era tan claro como un espejo. No estaba dispuesto a obtener los beneficios de los demás. Cuando se despidió, sacó todas las placas de cobre que tenía consigo y quería regalarlos. Dale a Zhang Gen como agradecimiento.

Después de ser sorprendido con la guardia baja y atascado con unas grandes tiras de placas de cobre, Zhang Gen estaba un poco confundido, agitó la mano y se negó: "Hay algunos pequeños Miaoer inútiles a la izquierda y a la derecha, no vale la pena dar tanto dinero. ! No puedo aceptarlo! "

Fang Chongshan Pero debe tomar las placas de cobre y decir directamente:" Siempre he querido encontrar perlas tan coloridas para ir a casa y cultivarlas en el jardín. Es raro encontrar a tu tío que es tan generoso. Estas placas de cobre son solo un poco de cuidado. ¡Rechazado! "

Este fue un comentario sincero, pensando que Fang Chongshan podría ser un hermano mayor rico en la ciudad de Fanyang, dispuesto a gastar dinero para ser feliz, la actitud original de Zhang Gen de El rechazo se suavizó gradualmente, dudó en aceptar el dinero y, volviéndose hacia la casa, sacó una canasta de bambú medio grande para contener perlas de colores.

Dos canastas grandes llenas de perlas de colores pesaban en una mano. Fang Chongshan y Jiang Ran pidieron especialmente un carro de burros con un carro grande, y tomó mucho esfuerzo levantar la canasta sobre el carro.

El amo que conducía el burro nunca había visto una cosa extraña tan pequeña y exquisita. Mientras conducía el burro con su látigo, no se olvidó de mirar hacia atrás en la canasta con curiosidad, y preguntó: "¿Qué clase de fruta es esta? Parece muy interesante ".

Fang Zhongshan siempre ha estado muy atento a los extraños, y después de una cuidadosa consideración durante un tiempo, dijo:" Este es el fruto de perlas de colores, obtenidas de manos de extranjeros. Se dice que aunque no se puede comer , es guapo en casa ". Cuando el

maestro escuchó que no podía comer, de repente dijo" Oh "con falta de interés, luego volvió la cabeza rápidamente y no le habló durante un rato.

Mientras el burro se sacudía todo el camino en silencio, cuando llegó a la tienda de medicinas Fengyun, me encontré con el Sr. Ye sentado en la puerta de la tienda de medicinas y charlando con los invitados.

El Sr. Ye agitó su abanico dos veces, y cuando levantó los ojos, vio que Fang Chongshan regresaba con una canasta llena de cosas frescas. Se acercó apresuradamente para ver la emoción y preguntó mientras observaba: "Estas pequeñas frutas se ven bonitas ., ¿De dónde viene? "

Fang Chongshan sólo quería abrirle el apetito, sonrió sin decir una palabra y dijo con calma después de un largo rato:" Sr. Ye, ya que está aquí, ayúdeme con él. Muévase al habitación del patio trasero ".

Antes de que Ye pudiera decir su negativa, Fang Chongshan agregó ingeniosamente:" Lo mantendré en secreto contigo por el momento, así no perderé con la gelatina ".

El maravilloso sabor de la gelatina siempre es fácil La gente no puede olvidar, ya que el verano se agotará y el viento otoñal se levantará, las porciones de gelatina de Fang Chongshan son cada vez menos y el Sr. Ye ya se ha llenado de quejas.

Ahora que escuché que estas campanas y silbidos no son inferiores a la gelatina, el Sr. Ye se interesó de inmediato, y de repente todo su cuerpo se llenó de entusiasmo. Era obvio que era un puñado de huesos viejos, pero gritó "hey hey" algunos veces, y pronto ayudó a Fang Chongshan a mover dos grandes cestas de perlas de colores al patio trasero.

Cuando se mudó al lugar, el Sr. Ye estaba sin aliento y persistió en perseguir a Fang Chongshan y preguntó: "Todo lo que puede ayudarlo a mudarse ya se ha movido. No lo venda frente a mí. Esta fruta parece estar reuniendo y distribuyendo a los extranjeros. solo para encontrar el lugar era raro, rápido conmigo para hablar, o para poder cocinar marinado "?

preguntó preguntó, preguntó la última frase del alma es preguntar:" no puedo pre-rush ¿Comer el primer bocado? "

Fang Chongshan se quedó estupefacto por su serie de preguntas, y sonrió y respondió:" Realmente va a ser encurtido, pero esta vez no se puede encurtir con azúcar, hay que usar sal. "

Tan pronto como cuando obtuvo perlas tan coloridas, Fang Chongshan ya había hecho planes en su corazón. Excepto por dejar una parte de las semillas para las plántulas del próximo año, quería la mitad de la canasta grande de frutas restante para hacer pimientos en escabeche. La mitad de él se utiliza para probar la olla caliente.

Aunque ha entrado en el final del verano, el clima sigue siendo muy caluroso, se recogen demasiadas perlas de colores, que aunque se conserven no podrán evitar el final de la descomposición.

Convertirlo en pimientos en escabeche se ha convertido en la mejor opción de Fang Chongshan ahora.

Fang Chongshan siempre ha sido vigoroso y decidido en su trabajo. Ahora que tiene un plan en mente, el cielo todavía está despejado y hay dos holgazanes, el Sr. Ye y el genio doctor Cai Xuan, que no están haciendo nada. puede llamar para ayudar El plan para hacer pimientos en escabeche pronto se pondrá en práctica.

Jiang Ran todavía tomó el trabajo de limpiar las perlas de colores. Se sentó en el borde del pozo mientras buscaba agua y tarareaba, relajado y relajado.

Las perlas de colores púrpura carmesí del tamaño de cuentas de vidrio flotaban en el lavabo una por una. Se veían cada vez más compactas y claras. Cai Xuan dijo que quería ayudar, pero en realidad dejó de trabajar obstinadamente y se acuclilló con curiosidad en el lavabo. Empuje la fruta antes de jugar.

Cuando Fang Chongshan la vio, no pudo evitar sonreír y le presentó a Cai Xuan: "Esta es una perla colorida. Fue regalada por un extranjero. Se dice que las hojas de esta perla colorida se pueden usar como medicina. Beber en la sopa es la mejor manera de nutrir el estómago ".

Cai Xuan era adicto a las medicinas a base de hierbas en sus primeros años . A menudo no recuerdo cuándo estaba comiendo, así que me dolía el estómago. Cuando Fang Chongshan dijo eso, Inmediatamente se puso enérgico, agarró una fruta flotante y la sostuvo en su mano para jugar.

"Las hojas pueden hacer sopa y nutrir el estómago, entonces, ¿qué puede hacer esta fruta?"

Fang Chongshan tenía un corazón para malcriarlo, parpadeó hacia él, fingiendo ser misterioso, y respondió: "De todos modos, es bueno comerlo. Tienes que ser realmente curioso. ¿

Sabrás si lo pruebas ? " Cai Xuan ha sufrido varias pérdidas en las manos de Fang Chongshan. Cuanto más escucha esto, más curiosidad y picazón en su corazón, confirma cautelosamente una y otra vez:" ¿Es realmente comestible? ¿No es venenoso? "

Fang Chongshan no respondió a su apretada agenda. Después de todo, Cai Xuan no sobrevivió a la maldita curiosidad, y con cuidado le dio un pequeño mordisco a la fruta.

Tan pronto como mordió, el jugo caliente se ahogó en su garganta sin piedad. Cai Xuan se sorprendió. Escupió un pequeño trozo de fruta en la boca y extendió su mano temblorosa para sostener el pozo frío. Agua para aliviar el calor.

"¡Está bien, pequeño bastardo! ¡Aprovecha la oportunidad para herirme de nuevo!" Cuando el picor del aguijón disminuyó un poco, Cai Xuan se enojó tanto que lo acusó amargamente.

Fang Chongshan replicó tranquilamente: "Solo dije que era comestible, y no dije a qué sabía. ¿Es esta fruta porque te obligué a comerla?",

Dijo Cai Xuan a la ligera. No había nada que decir, pero el genio doctor Cai, que era muy joven pero tenía el temperamento de un niño, no pudo decírselo. Simplemente se enojó y maldijo: "Creo que tu fruta no es buena para comer. Cuando está hecha, incluso si es un regalo Cuando viene a mi boca, ¡ni siquiera tomaré un bocado! "

Fang Zhongshan ya había tenido una comprensión más clara de la verdadera fragancia de los seres humanos. No tomó la ira de Cai Xuan en su corazón en absoluto, y aún lo hizo con los dioses antiguos. El trabajo por hacer.

Jiang Ran recogió las perlas de colores lavadas en el agua una por una en una canasta de bambú limpia para que se secasen. Originalmente, todavía tenía curiosidad por saber cómo sabía la fruta. Al ver la reacción de Cai Xuan, Xiao Shuang'er no se atrevió a tirar más.

Debido a la necesidad de almacenar medicinas a base de hierbas durante muchos años, había muchas vasijas de arcilla selladas en la tienda de medicinas, que Fang Chongshan tomó prestadas para limpiar, y estaban ordenadas en filas en el suelo.

Fang Chongshan y Jiang Ran codificaron juntos las perlas de colores en el fondo del frasco. No se detuvieron hasta que el bote se llenó con la mitad de un bote pequeño. Estaban trabajando y el Sr. Ye, quien fue enviado a comprar la soja verde salsa, finalmente regresó.

Hubo un período de tiempo en la vida anterior en el que Fang Chongshan no tenía dinero. Para ahorrar un bocado de comida, a menudo tenía que hacer un gran frasco de pimientos en escabeche por sí mismo, con arroz blanco durante medio mes.

Para Fang Chongshan, que está acostumbrado a comer pimientos en escabeche, hacer pimientos en escabeche es realmente sencillo: solo necesita un frasco de salsa de soja, unos dientes de ajo y chiles frescos.

No existe la salsa de soja en Da Anguo, pero la gente en el mercado usa ocasionalmente salsa de soja para sofreír verduras.

Todos son condimentos elaborados con frijoles. Fang Chongshan una vez compró algunos y los probó con cuidado, y determinó que la llamada salsa de soja no es muy diferente de la salsa de soja en su memoria, e incluso debido al sake elaborado a mano, el sabor de la salsa de soja es aún más importante, mucho más suave.

Tan pronto como Fang Chongshan tomó el Jiang Qing comprado por el Sr. Ye, lo vertió en la vasija de barro con perlas de colores. Al ver que Jiang Qing estaba a punto de pasar la fruta, no pudo detener su mano. Levantó la tapa y lo selló de nuevo.

El Sr. Ye se quedó de pie con los brazos cruzados y observó. No pudo evitar preguntar: "¿Lo bueno que dijiste es simplemente remojarlo en salsa?", Respondió

Fang Chongshan, dándolo por sentado. lugar durante diez días y medio y puedes sacarlo y comerlo ".

Esta vez no solo el Sr. Ye y Cai Xuan no pudieron soportarlo, sino que incluso Jiang Ran, que siempre había confiado en Fang Chongshan, lo llevó en sus ojos . Había una pequeña sospecha, "Con este tipo de clima, déjelo pasar durante diez meses y medio, me temo que ya está roto y no se puede comer"

. cambió su rostro aún más severamente, cambiando una y otra vez, después de todo. Él reconoció la consejería y dijo débilmente: "El pequeño Shuang'er dijo

que es verdad. Si lo dejas así, probablemente te pongas apestoso y podrido". "¡No tomaré tu primer bocado! En caso de que sea realmente problemático." ¿Qué puedo hacer si mi estómago está roto? "