第二百一十八章 抵达京城

　　海肠在后世的学名叫单环刺螠，因为外表看起来像是没有刺的海参，因此又被称为裸体海参。海肠对于生长环境要求较高，只有在渤海和黄海等沿海地区才有出产，另外海肠的营养价值并不比海参低，肉味也极其鲜美，可以说是一种十分珍贵的海鲜。

　　除了营养价值和食用价值外，海肠子还有另外一种妙用，那就是在将它晒干之后磨成粉，这种粉末具有极强的增鲜效果，可以说比后世的味道也丝毫不逊色，因此海肠子又有天然味精之称。

　　周重在后世的时候，曾经在一家山东人开的饭店品尝过海肠的美味，而且也听说了一些关于海肠的传说，当下给他留下深刻的印象，不过事后也就抛在脑后，甚至在穿越到大明后，他也并没有想到海肠这个天然味精，直到今天被余二那个骗子用海肠假冒海参，这才让他想起海肠的神奇，于是回来后他把自己关在屋子里，就是把一些海肠磨成粉，然后交给罗婶试了一下，效果竟然惊人的好，瑾萱她们都感觉今天的饭菜比往日更加美味了。