—No necesitas limpiar después de practicar; tenemos personal dedicado a la limpieza. Esto incluye los Apartamentos Estudiantiles, todo está cuidado —dijo Billy Houston—. Nuestros estudiantes solo necesitan concentrarse en dominar sus habilidades culinarias.
A diferencia de lo que sucede cuando comienzan a trabajar en restaurantes más tarde —donde los chefs deben limpiar—, eso no sucederá para los estudiantes en la Academia bajo Corporación Pingla.
Gradualmente, los estudiantes de Pingla comienzan su carrera a un nivel más alto que la mayoría.
No comenzarán como aprendices después de graduarse.
Como mínimo, comenzarían como sous-chefs.
Incluso si comienzan en restaurantes bajo Pingla Corp., incluso los novatos no tendrán que ocuparse de la limpieza, el personal especializado será responsable de eso.
Cada uno tiene sus roles; no hay tal cosa como "presión" o "templado".
Si abren sus propios restaurantes, ni siquiera habrá tal problema.