Die Adligen schauten auf die Speisekarte und dann auf das lange Buffet mit den warmen und kalten Speisen, die bereits angerichtet waren, bevor sie Wolfe um Aufklärung baten.
"Wie funktioniert das? Mir ist diese Art zu speisen nicht bekannt", erkundigte sich einer der Grafen.
"Es gibt zwei Optionen: Wir können von der Karte bestellen und der Kellner bringt es uns, oder wir gehen zum Buffet, nehmen uns einen Teller vom Stapel und wählen, was uns gefällt, und zwar so viel wir möchten.
Diese Methode ist sehr beliebt, um die örtlichen Spezialitäten kennenzulernen, denn man kann von allem ein wenig probieren und dann zu seinen Lieblingsgerichten zurückkommen", schlug Wolfe vor.
"Ah, wie beim Nachtischtisch auf einem Ballsaal", erkannte eine der Damen sofort.
"Genau. Sie kommen auch herum und bringen weitere Getränke, falls Sie etwas möchten, das nicht auf dem Tisch steht. Zum Frühstück gibt es aber zehn verschiedene Säfte sowie Tee und Kaffee."