Ela então adicionou molho de ameixa à panela e deixou ferver em fogo baixo até o líquido reduzir, adicionou um pouco de pimenta em pó, sal e um toque de molho de soja, e simplesmente serviu o prato.
Quanto ao Camarão Dourado, o Terceiro Velho Mestre Zhekova tinha camarões frescos em casa.
Cindy Clarke e a governanta descascaram juntamente os camarões, removeram as cabeças e as caudas, cortaram o dorso e retiraram o trato digestivo.
Após absorver a umidade superficial dos camarões com papel de cozinha, eles adicionaram sal, vinho de arroz e pimenta branca, vinagre e marinaram os camarões por cerca de 10 minutos antes de adicionar amido de milho.
Eles então fritaram os camarões cobertos com amido de milho na panela de óleo.
Em seguida, retiraram e reaqueceram o óleo antes de fritar novamente.