Kapitel 856: Der alte Meister ist wirklich unhöflich

Sie gab dann Pflaumensoße in den Topf und ließ sie auf kleiner Flamme köcheln, bis die Flüssigkeit reduziert war, streute etwas Chilipulver, Salz und einen Schuss Sojasauce dazu und servierte das Gericht einfach.

Was die Goldenen Garnelen betrifft, hatte die Dritte Altmeisterin Zhekova zufällig frische Garnelen zu Hause.

Cindy Clarke und die Haushälterin schälten gemeinsam die Garnelen, entfernten die Köpfe und Schwänze, schlitzten den Rücken auf und entnahmen den Verdauungstrakt.

Nachdem sie die Oberflächenfeuchtigkeit der Garnelen mit Küchenpapier aufgenommen hatten, fügten sie Salz, Reiswein, weißen Pfeffer und Essig hinzu und marinierten die Garnelen etwa 10 Minuten lang, bevor sie Maisstärke hinzufügten.

Anschließend wurden die mit Maisstärke überzogenen Garnelen in einem Öltopf frittiert.

Dann nahmen sie sie heraus und erhitzten das Öl erneut, bevor sie die Garnelen nochmals frittierten.