"Não é nada demais mesmo..."
A Sra. Wang riu, "Veja só, o Tio Wencheng da nossa família acabou de abater um porco da nossa criação ontem, e metade dele foi enviada para nós. É uma quantidade substancial de carne de porco para lidar, considerando que não tem muita gente em nossa casa. Seria impossível terminar tudo em um único ano."
"Estávamos pensando em você e na Srta. Sui, e como seria um tanto complicado para vocês duas prepararem carne de porco para o Ano Novo, então pensamos em mandar um pouco. Isso deve ser o suficiente para ambas."
"Este é o lombo de porco, que é uma mistura perfeita de gordura e magro, excelente para fazer recheio de dumplings. Essas costelas podem ser usadas para um ensopado, talvez com um pouco de rabanete. Esta barriga de porco pode ser usada num prato de porco cozido, ou adicionada a outros ensopados para dar sabor. Este corte de lombo é melhor frito..."