Le groupe Carter et sa marque, l'Huile de Cuisson Mme Carter, furent exposés pour avoir utilisé de l'huile de déchets recyclés dans leur production. Le scandale s'est élargi quand d'autres de leurs produits alimentaires furent révélés comme posant de sérieux risques pour la santé.
Pour le Groupe Carter, ce fut un coup catastrophique. Juste deux minutes après l'éclatement du scandale, l'action de l'entreprise s'est effondrée, rayant de la carte 500 millions de dollars de valeur en ces quelques minutes.
Indignés et alarmés, les actionnaires du Groupe Carter convoquèrent immédiatement une réunion d'urgence, ordonnant une enquête approfondie et exigeant que les principaux acteurs soient tenus responsables.
Le jour suivant, le Groupe Carter organisa une conférence de presse pour présenter des excuses publiques aux consommateurs à l'échelle nationale.