Nos dias seguintes, Emily ficou em Roma, acompanhando seu Tio Bert enquanto exploravam a cidade. Embora Bert tenha gostado de visitar alguns dos locais históricos, ele teve dificuldade com a culinária local. Estar em seus anos intermediários, ele achou difícil se adaptar à comida de um país estrangeiro. Enquanto as paisagens o alegravam, as refeições o deixavam desconfortável. De fato, depois de algumas tentativas de evitar incomodar Emily para buscar comida para ele, ele se forçou a comer pratos locais, apenas para acabar com um sério caso de intoxicação alimentar, deixando-o se sentindo fraco e esgotado.
Emily ficava cada vez mais preocupada. "Tio, deixe-me levá-lo ao hospital. Você não parece bem."
Mas Bert recusou firmemente. "Se não consigo lidar com a comida daqui, o que te faz pensar que me sairei melhor em um dos hospitais deles? Vou ficar bem. Só preciso de alguns dias de descanso. Quando chegarmos em casa, a primeira coisa que farei é comer uma refeição de verdade."