Da Jiang Yexun und seine Mutter heute zu Besuch kommen würden, hatte Frau Su frühzeitig die Arbeit verlassen, um ein besonderes Abendessen vorzubereiten. Unabhängig davon, wie sich das Gespräch später entwickeln würde, wollte sie sich bei ihnen bedanken, dass sie so gut für ihre Tochter gesorgt und sie gesund und strahlend gehalten hatten. Sie hatte ein beeindruckendes Menü vorbereitet: Weißgeschnittenes Hühnchen, Acht-Schätze-Ente, süß-saure Rippen, geschmortes Schweinefleisch, vier-Glücks gebackenes Gluten, Graskopfringe, geräucherter Fisch, eingelegtes frisches Fleisch und Krebsfleisch in Löwenkopfform…
Neun Gerichte und eine Suppe für sechs Personen – das war aufwendiger als ihre Neujahrsfeier. Die Nachbarn bekamen den Duft nebenan mit und verspürten vor Neid Magenknurren, aber sie hatten Verständnis. Denn nicht nur ihre Tochter, die aufs Land geschickt worden war, sondern auch ihr Sohn, ein Soldat, waren heimgekehrt; da gebührte natürlich ein üppiges Mahl.