Dans les jours qui ont suivi, Emily est restée à Rome, accompagnant son oncle Bert alors qu'ils exploraient la ville. Bien que Bert ait apprécié la visite de certains sites historiques, il a eu du mal avec la cuisine locale. Étant dans la fleur de l'âge, il lui était difficile de s'adapter à la nourriture d'un pays étranger. Bien que les sites lui apportaient de la joie, les repas le laissaient mal à l'aise. En fait, après quelques tentatives pour éviter de déranger Emily afin qu'elle lui cherche de la nourriture, il s'est forcé à manger des plats locaux, pour finir par souffrir d'une grave intoxication alimentaire, le laissant faible et épuisé.
Emily devenait de plus en plus inquiète. "Oncle, laisse-moi t'emmener à l'hôpital. Tu n'as pas l'air bien."