—Sujetando el dobladillo de sus pantalones —dijo Li Hua sacudiendo la cabeza—. No, no pensé que aprender a cocinar requeriría tomar notas.
Estaban acostumbrados a las tareas del hogar, aprendiendo a cocinar diversos platos de otras personas. Después de dos o tres intentos, generalmente lo dominaban.
—Como vamos a iniciar un negocio, necesitamos acostumbrarnos a tomar notas, especialmente cuando aprendamos el proceso de hacer esta sopa picante —dijo Gu Zi—. Necesitamos registrar algunos puntos clave, ya que se te pedirá sugerir mejoras más adelante.
Gu Zi tomó un bolígrafo y papel para demostrar, hablando de los puntos clave mientras preparaba la sopa picante.
—Los ingredientes que estamos usando hoy incluyen carne de res, algas, orejas de madera, lirio del día, piel de tofu seca y cacahuetes. Sin embargo, no hay una receta fija para la sopa picante, necesitamos crear nuestra propia versión única a través del aprendizaje.