บทที่ 529 วิถีแห่งออนเซ็น
เทซึกะ โกดะเป็นนักธุรกิจที่ช่ำชองและร้ายกาจ เห็นได้จากการทำอาหารจานนี้ของเขา ล้วนแต่เป็นการเอาน้ำเย็นเข้าลูบทั้งสิ้น เพื่อที่จะขอร้องฉินสือโอวแล้ว นี่ก็นับว่าเป็นการพยายามอย่างเต็มที่
ตามแบบดั้งเดิม การทำอาหารโดยใช้ปลาทูน่าครีบน้ำเงินก็คือเมนูซูชิกับซาชิมิ ทว่าเทซึกะ โกดะกลับใช้วิธีทำแบบอาหารจีนเพื่อจัดงานเลี้ยงฉลองด้วยเนื้อปลา