Kabanata 151: Ang Pustahan

Nagtanong si Lois Abbott, "Anong klaseng hotel ang balak mong buksan?"

Nag-isip muna si Greg Jensen bago sumagot, "Sa halip na tawaging hotel, mas angkop na tawaging restaurant ito."

Noon, ang salitang hotel ay ginagamit lamang para sa mga mamahaling restaurant, samantalang ang mga lugar para sa tirahan ay tinatawag na hostel at guesthouse.

Habang lumaganap ang Kanluranin na kultura, ang mga hotel ay naging kilala bilang mga mamahaling hostel, at ngayon ang terminong ito ay ginagamit na rin para sa mga restaurant.

Tanging ang salitang 'restaurant' lamang, mula simula hanggang wakas, ang kumakatawan sa isang mamahaling lugar para sa pagkain at pag-inom, bagama't bihira na itong gamitin sa modernong lipunan.

Bigla namang naintindihan ni Lois at bulong, "Sa tingin ko kung pag-uusapan natin ang mga restaurant, mas mabuti pa sigurong magbukas ng private kitchen.