第一章 胡同餐馆

徐真睁开眼的时候，已经和其他人出现在了一家又破又小的餐馆内。头顶咯吱作响的老风扇，墙上挂着的已经泛黄的旧海报还有那颇具年代感的电视以及桌椅……这一切都在提醒众人，他们确实回到了十五年前。

　　“你们几个就是新来的伙计吧。”后厨传来了声响，在众人的注视下，一个大腹便便的中年男子掀开帘子，走了出来。男人莫约四五十岁，嘴里叼着烟，头发看起来非常油腻。

　　他一张嘴，便能看到那口熏得黄黑色的牙，每每说话之时，众人都忍不住要捂着鼻子，生怕他口中那股令人作呕的烟味传来。

　　“这儿是我开的一家铺子，你们叫我老张就行。最近我手头上有点事情要离开几天，所以暂时交给你们打理铺子。负责配送食材的伙计在每天晚上十一点准时上门，每天食材的量都很固定，加上你们的伙食在内，一天下来正好。我这人比较讲究，不乐意菜放隔夜……所以这菜啊，都倍儿新鲜！交接以后你们得赶紧准备。咱这儿晚上十二点开业，都知道吧？”