Natalie Campbell nickte, immer noch etwas angespannt, als sie erklärte: „Ich habe versucht, den Geschmack von Krabben so gut wie möglich nachzuahmen. Zum Beispiel hat Krabbenrogen eine feine, körnige Konsistenz, die gut zu gehacktem Ingwer und Essig passt."
„Daher habe ich den Ingwer fein gemahlen, um die Textur des Krabbenrogens nachzubilden", erklärte Natalie. „Der grob gehackte Ingwer simuliert das Gefühl, Krabben mit Ingwer und Essig als Gewürze zu essen."
Hunter Clarke nickte und sagte: „Ich sehe, dass Sie sich viele Gedanken zu diesem Gericht gemacht haben."
„Würde es nach traditionellen Methoden zubereitet, könnte man etwas Fisch oder Brühe hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken. Leider begrenzt das heutige Thema die Möglichkeiten dieses Gerichts", bedauerte Rosaline Parker. „Ansonsten könnte dieses Gericht herausragend sein."
Das heutige Kochthema verlangt eine vegetarische Zubereitung.
Ob Eier als vegetarisch gelten können, ist umstritten.