第364話 1本の電話

「素人の私でも分かります。お二人の料理人の作ったものは...本当に...本当に美味しいです！」

「同じ料理なのに、先ほどのものより百倍も美味しいですね！」

「すごい！一体どうやって作ったんでしょう？誰か説明してくれませんか？私たちは美味しいということしか分からなくて、その奥深さが分からないんです！先ほどの記者さんは？早く教えてください！」

「そうですね！専門家の視点で評価してください！」

皆の催促の声の中、ベテランのグルメ記者は真剣に味わっていて、終始無言のまま、そして「シーッ」と一声出して、目を閉じながら言った。「話さないでください。この味を覚えておきたいんです！人生でこの一度きりの機会ですから！」

このベテングルメ記者の反応は大げさではなく、現場の同業者たちも皆同じような反応を見せていた。

片隅で、小桃ちゃんは幸せそうな表情で食べながら、「あぁ！すごく美味しい！私も知りたいです、なぜこんなに美味しいんですか？」

寧夕は皿の中の白トリュフを見つめながら、「まず、調理法が違います。お二人の料理人の協力によって、この単純な料理がほぼ完璧な状態まで仕上がりました。

次に、食材の違いです。ご存知の通り、良い材料なくして良い料理なし、つまり食材も料理にとって非常に重要なのです。

私の推測が正しければ、今回の白トリュフは世界最高品質の白トリュフの産地アルバから来ています。神の果実と呼ばれ、生産量が極めて少なく、非常に高価です。さらに最も良い部分だけを使用しているので、出来上がりの効果は想像に難くありません...」

小桃ちゃんは目を丸くして聞いていた。「なるほど、だからこんなに美味しいんですね！まあ！私が食べているのは金塊みたいですね！」

そう言って寧夕を崇拝するような目で見つめながら、「夕ねえさん、すごく詳しいですね！」

寧夕は微笑んで、「私も料理が好きで、少し研究しているんです。今度時間があったら作ってあげますよ。でも、料理人の方々の料理を食べた後だと、私の料理なんて物足りないでしょうね！」

「そんなことありません！夕ねえさんが直接作ってくれるものなんですから、同じはずがありません！」

...

寧夕が話している間、周りの人々も耳を傾けていた。話を聞き終わると、皆が納得したような表情を見せ、確認するように記者の方を見た。