ผมนี่แหละเจ้าแห่งฟาร์มปลา

บทที่ 503 ผ่อนคลายสักครู่

ในฐานะที่เป็นนักล่าเคลื่อนที่เร็วและผู้เชี่ยวชาญวิ่งระยะไกลที่ต้องว่ายน้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อรับออกซิเจนเพื่อความอยู่รอด เพื่อปรับให้เข้ากับการเคลื่อนไหวความเร็วสูง ในปลาทูน่าครีบน้ำเงินมีกล้ามเนื้อสร้างความร้อน ดังนั้นจึงสามารถกล่าวได้ว่ามันคือปลา ‘เลือดร้อน’

หลังจากจับปลาทูน่าได้ด้วยวิธีนี้ ต้องระบายเลือดของมันออกทันทีที่มันตาย มิฉะนั้นความร้อนในเลือดจะถูกถ่ายโอนไปยังเนื้อปลา จะทำลายคุณภาพของเนื้อปลาได้