Bibit Kacang Polong yang Panas dan Segar

Di luar di halaman, semua orang makan dengan bahagia. Setelah meminum setengah mangkok sup tulang, tubuh Ye Lulu terasa hangat. Ketika mereka mendengar Ibu Rong mengatakan bahwa dia akan pergi ke dapur untuk menumis sayuran, kelompok pria dan anak-anak menjadi serakah dan makan terlalu banyak. Nafsu makan mereka begitu besar sehingga tampaknya tidak pernah terasa cukup.

Ibu Rong juga masuk ke rumah dan bertanya kepada Ye Lulu bagaimana dia makan dan apakah ada hal lain yang ingin dia makan. Ye Lulu teringat pada sayuran yang ditanam Ibu Rong di samping rumah pada siang hari, yang termasuk kacang-kacangan, kubis, kacang polong, bayam, mentimun, dan cabai. Ye Lulu tiba-tiba ingat bahwa bibit kacang polong tersebut masih muda dan bisa dimakan. Nafsu makannya membuatnya ingin makan beberapa sayuran hijau segar.

Dia menatap ke atas dan berkata kepada Ibu Rong, "Ibu, apakah bibit kacang polong di ladang bisa dimakan? Saya ingin makan beberapa bibit kacang polong."

Ibu Rong terkejut. Bibit kacang polong? Apakah itu bisa dimakan?

Ketika Ye Lulu melihat ekspresi terkejut Ibu Rong, dia bisa merasakan dengan samar bahwa orang-orang dari dinasti ini tampaknya sangat konservatif dalam hal makanan.

Atau mungkinkah gunung-gunung terlalu terisolasi dan orang-orang takut akan penyakit, sehingga makanannya sangat monoton?

"Ibu, ujung tajam pada bibit kacang polong bisa dipetik untuk dimakan. Mereka disebut bibit kacang polong atau ujung kacang polong. Ini adalah jenis sayuran untuk bibit. Apakah Ibu belum pernah makan daun ubi jalar?"

Ibu Rong menggelengkan kepala dengan bingung.

Pucuk ubi jalar hanya digunakan untuk memberi makan babi. Penduduk desa hanya makan sayuran yang mereka tanam di ladang sayuran mereka sendiri kecuali jika ada sayuran liar yang sudah dikenal.

Ye Lulu terdiam. "…"

"Di kampung halaman kami makan bibit kacang polong." Ye Lulu dengan sederhana mengulangi alasan ini dan bahkan menyiapkan rencana untuk masa depan. "Di sana kami memiliki banyak jenis makanan yang berbeda. Ada banyak hidangan dan cara memasak. Saya akan memberitahukan Ibu di masa depan. Bibit kacang polong itu bisa dimakan. Mereka terbaik saat direbus dengan sup tulang. Rasanya lezat, lembut, dan segar. Itu bagus untuk kesehatan juga."

Setelah Ibu Rong mendengar apa yang dikatakan Ye Lulu, dia dengan cepat mengangguk dan berbalik pergi ke ladang sayuran di rumah. Dia memetik ujung kacang polong.

Ketika dia kembali ke dapur, masih ada sedikit sup tulang yang tersisa. Harus diketahui bahwa ada banyak orang dalam keluarga Guan. Panci-panci yang digunakan untuk memasak nasi dan merebus sup sangat besar. Porsi besar dipersiapkan juga.

Awalnya, sedikit sup tulang ini dimaksudkan untuk dibuat menjadi bubur sup tulang untuk Ye Lulu nanti. Namun, Ye Lulu baru saja mengatakan bahwa semangkuk nasi putih sudah cukup untuknya dan dia tidak perlu makan malam di malam hari.

Ibu Rong mencuci bibit kacang polong segar dan merebusnya lagi dalam sup tulang.

Proses membuat bibit kacang polong yang panas dan segar memberi Ibu Rong inspirasi. Dia bahkan memotong lobak. Lobak bersifat dingin, jadi tidak cocok untuk Ye Lulu yang baru saja melahirkan. Namun, anggota keluarga lainnya bisa memakannya.

Bibit kacang polong yang direbus diletakkan dalam sup tulang dan semangkuk kecil dikirimkan kepada Ye Lulu.

Untuk sisanya, Ibu Rong merebus lobak dalam sup tulang yang kental sedikit lebih lama. Aroma tulang babi dan sumsum meresap ke dalam lobak yang dimasak. Barulah Ibu Rong menyendoknya.

Ye Lulu makan bibit kacang polong segar di rumahnya. Aroma kuat dari sup tulang disandingkan dengan aroma segar dari bibit kacang polong. Tekstur sayuran yang halus dan segar membuat seseorang merinding dan merasa sangat nyaman di dalam.

Meskipun hanya sedikit garam yang ditambahkan dan sup tulang kental, Ye Lulu tetap menikmati mangkuk kecil bibit kacang polong ini dengan sangat baik.

Ini adalah keuntungan terbesar menjadi seorang petani. Bahan-bahannya semua sangat segar, terutama sayuran. Mereka ditanam di ladang dan udara segar. Mereka benar-benar diberkati oleh langit.

Daging tulang, bibit kacang polong, dan nasi putih semuanya direndam dalam sup tulang. Ye Lulu makan dengan tempat bahagia.