第221章 足を引っ張る

篠田佳子が二人のお客さんと注文内容を確認し終えると、彼女は先ほど料理を出す際に一度で済ませようとして、両方のお客さんのデザートを一緒に持っていったことを思い出した。その結果、自分の不注意で忘れてしまったのだ。

佳子は自分の職務怠慢に気づき、すぐにお客さんに謝罪した。「申し訳ございません、すぐに作り直しますので。」

二人のお客さんは小声で相談した後、佳子にもう一つ注文することにした。「早くしてよ。」

「はい、できるだけ早くご用意します。」お客さんの寛容さに、佳子は内心ほっとした。

佳子は手書きの注文票をデザート担当のスタッフに渡し、特に念を押した。「梅田さん、このオーダーはお客さんが急いでいるので、先に作っていただけませんか?」

「いいよ、そこに置いておいて。」梅田さんは口では佳子のデザートを優先すると約束したが、彼女の手元にはまだたくさんの注文が溜まっており、すべて注文時間順に作っていたため、佳子の注文を割り込ませることはできなかった。

10分経っても、お客さんはデザートがまだテーブルに運ばれていないことに気づき、再び佳子を呼んだ。「私たちの分はまだできないの?」

再び注文について尋ねられ、佳子は明らかに戸惑っていたが、冷静に微笑んで取り繕うように答えた。「少々お待ちください、ただいま準備中です。」

「まだ待つの?私たちがここに座ってどれだけ経ったか分かってる?」

「本当に申し訳ございません。今日はお客様が多くて、提供が少し遅れております…」

佳子は柔らかい言葉でお客さんの理解を得られると思っていたが、相手はそんなことには全く応じなかった。

「お金を返してよ、もういらないわ。」彼らの本来の目的はデザートではなく、ネットと冷房のある場所に座りたいだけだった。こんな不運で食べられないなら、キャンセルして帰ることにした。

「以前ご注文いただいたものは確かにお出ししたので、今キャンセルとなりますと、少し難しいかもしれません。」佳子はこのような状況に初めて直面し、この言い方が適切かどうか自信がなかった。