094：命の恩人との再会_6

山下おばあさんも笑い、感情を必死に抑えて涙を落とさないようにしながら「いいわ」と言った。

小林桂代は続けて言った。「さあ、食事にしましょう。私の料理が金田おばさんの口に合うかどうか分かりませんが」

小林桂代は四品の料理と一つのスープを作った。

麻辣小龍蝦、金湯酸菜魚、ネギと豆腐の和え物、それに酸辣えのきたけ、そしてトマトと卵のスープ。

どれも普通の家庭料理だが、小林桂代が作ると色、香り、味すべてが揃った絶品になっていた。

見た目も素晴らしかった。

山下おばあさんは思わず喉を鳴らした。こんな家庭料理を食べるのは久しぶりだった。

「桂代さん、腕前がすごいわね！」山下おばあさんは思わず褒めた。

小林桂代は笑いながら「どうぞ座って召し上がってください」と言った。

山下おばあさんはダイニングテーブルに座り、レードルで酸菜魚を一杯すくった。黄金色のスープに薄い魚の切り身が包まれており、一口食べると酸味と辛味と旨味が広がり、魚の火加減も絶妙で、プリプリとした食感で、舌まで飲み込みたくなるほど美味しかった。